bracciatella

bracciatella
brac·cia·tèl·la
s.f. TS gastr.
dolce di pasta lievitata a forma di ciambella allungata
\
DATA: 2Є metà XIV sec.
ETIMO: der. del lat. bracchiatus "provvisto di braccia" con -ella femm., vd. -ello, cfr. lat. mediev. bracidellus.

Dizionario Italiano.

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